サメ肌（サメハダ）の特徴 サメの肌は細かいウロコが並んでザラザラしています。 ウロコはサメの歯と同じ成分で他の魚達とは一味違う丈夫さ・ザラつきがあります。 ウロコの向きもサメ肌の特徴で、頭から尾にかけて触るとスルっと滑ら … 続きを読む サメ肌とは？わさびをおろすのはサメ皮？エイ皮？