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材料(4人前)
ご飯茶碗軽く4杯分、真ダコ180g、塩、胡椒適宜、紅生姜適宜
作り方
❶タコはよく水洗いし、微塵切りにする。紅生姜も同じように微塵切りにする。 ❷フライパンでタコを炒め塩、胡椒をする。 ❸タコと紅生姜をご飯に混ぜ込む。 ❹三角おにぎりを作り、網の上で軽く焼く。