おさかなレシピ

子どもたちにも好評な学校給食メニューや、旬の魚を使った簡単お手軽レシピ、
魚料理の基本やコツ、地魚や離乳食レシピなどのお役立ち情報などをご紹介。

とても良いコンテンツなのに、ホームページの奥深くあってなかなかたどりつけない。そんな情報に直接リンクしました。(2019年7月1日現在の情報です。)さばき方や臭みとりなどの下処理から保存方法まで、魚料理の基本とコツがわかります。また、全国各地の地魚や離乳食レシピ、魚別の調理方法など役立つページを集めました。