簡単に美味しくお寿司を作ろう！　子どもでも簡単な、てまり寿司！

お寿司を作ろう！手まり寿司（手毬寿司）

本来は京都発祥の手毬寿司。真似して保育園の卒園パーティーで作った様子を紹介します。

少し華やかな感じになるので、ハレの日ならいつでも楽しめます。

ラップだと手にお米が付かず乾燥しません。

寿司酢は瓶で準備して、子どもたちに手伝ってもらって2合のお米が10分でお寿司になりました。

準備するものとレシピ

・酢飯（お米＋すし酢）

配合に悩むよりも、ビンの「すし酢」でプロの味に。お米に混ぜて冷ましておきます。

・ラップ、しゃもじ、おはしや醤油、彩り豊かな野菜類、好きなお刺身（残ったらお刺し身として食べる）

作る！元気に楽しくガヤガヤと。大きさはお好みで！

①手を洗う。

②ラップを準備。

③ラップの上にお箸でお刺身をおく。

④お米を上にのせる。

⑤握る。ラップが閉じて、ある程度丸まっていればOK。

⑥完成！食べる！　ヘイ　らっしゃい！今日は大き目に時間を短縮したよ！

以上！

丸める作業は楽しみながら。

ハレの日っぽく豪勢に楽しみましょう！

応用編

大きな透明のお皿に、ラップを敷き、サーモンを敷き詰め、酢飯を載せて、上から押す。

ひっくり返して切れば・・・鱒ずし風？？