2025年度　水産物嗜好動向調査　消費者が求める水産物の機能と表示に関する調査

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2025年度（令和7年度）「消費者が求める水産物の機能と表示に関する調査」

▼目次

Ⅰ　調査概要…P4-7

Ⅱ　調査結果…P8-81
１．水産物の摂取実態、意識…P8-40
２．水産物の栄養成分に関する認知・認識…P41-55
３．情報表示食品に関する認知・認識…P56-81
付録Ⅰ．集計表…P82-126
付録Ⅱ・調査票…P127-140

 

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