2025年度 水産物嗜好動向調査 消費者が求める水産物の機能と表示に関する調査
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2025年度(令和7年度)「消費者が求める水産物の機能と表示に関する調査」
▼目次
Ⅰ 調査概要…P4-7
Ⅱ 調査結果のまとめ…P8-27
Ⅱ 調査結果…P28-101
1.水産物の摂取実態、意識…P28-60
2.水産物の栄養成分に関する認知・認識…P61-75
3.情報表示食品に関する認知・認識…P76101
付録Ⅰ.集計表…P102-146
付録Ⅱ・調査票…P147-160
過去の水産物消費嗜好動向調査は「こちら」から


