1989年　〈”おさかな教室”参加者に聞く〉おさかなと私

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1989年『〈”おさかな教室”参加者に聞く〉おさかなと私』

▼目次

＜調査企画＞…1

＜調査結果の要約＞…3

＜調査結果の内容＞…9

1.　1週間に魚料理を食べる回数…10
2.　よく食べる魚介類…12
3.　魚のおろし方…15
4.　魚のおろし方を勉強したいか…17
5.　魚の購入場所…19
6.　魚の購入場所を選ぶ理由…21

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