8月3日(土) お魚さばき体験教室
水産庁の「水産女子」メンバーでもある西阪さんのプログラムです。
お魚さばき体験教室
【募集開始!】料理人さんに教えてもらおう!
『お魚さばき体験教室初回:アジ編です』
初回はまず【鯵】を捌いていきます!
捌いた鯵はお店で調理して貰えます
魚を捌いてみたいけど中々機会がなかった・・
そもそも、捌ける用の包丁持っていない・・
夏が来たし何か新しい事はじめたい・・
そんな方にはぴったりな企画
更に!少人数で行いますので動画で見るだけでは分かりにくい点も教えて頂けますのでご安心ください^^
是非、この機会にお魚捌いてみませんか?
ご自身で捌いた鯵はまた格別のおいしさです
申し込みは「こちら」から!
以前行われたプログラムです。
富山復興応援企画 富山を丸ごと味わう会 in 東京
富山のローカルプランナー『しまえりな』さんと一緒に企画し、食材はすべて富山の生産者さんからなので、現地に行けなくても富山の食材を食べる・体験できる会です。
富山と言えば日常的に食べられている『かまぼこ』。
富山のかまぼこ工場から特別にかまぼこ用のすり身を用意してもらい、すり身から「かまぼこ作り体験」をしましょう!
熱々のかまぼこは別格の美味しさです🤗
他にも富山の生産者さんより富山ならではの食材を10種類以上準備して郷土料理を一緒に楽しめます!うどんやおにぎりもあります!(大人用に少しお酒もご用意します!)
大人も子供も富山について沢山知ることができるイベントです!
今回、富山の方も参戦し富山の今の話をしてくださいます!
日時:7月7日 11:30-14:30
場所:東京都内 神保町駅近く
参加費は一人6千円。かまぼこづくり体験もあり。
もう少しお安くなりますか??
申し込みの「質問記入欄」に「魚食HPから」と記載すると・・・
特典①:高校生までは一人1500円! 父さんと娘さん二人で7500円!
特典②:大人のご友人と一緒に参加で、ご本人様・友人共に500円ずつ割引!