育てる漁業 養殖のことなら・・・全国海水養魚協会!

(一社)全国海水養魚協会さんは、環境問題や養殖技術の開発などを行うほか、養殖魚のよさ、おいしさを広める活動を行っています。

ホームページではどのような魚が養殖されているか、養殖魚の餌がどのようなものかも知ることができます。

 

今回は高級魚「トラフグ」の動画を紹介いただきました。

フグに餌をあげていたり、さばく様子もわかります。

よく見るとトラフグを育てる場所に網が張られています。なんのため?と考えるのも面白いですね。

11月29日は、「いいフグ」の日です。「いいフグの日」からおいしい時期が始まるので、皆さん食べてくださいね!

 

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