2021年「ふるさとの食にっぽんの食」おうちで食育 エビ・イカ

ふるさとの食にっぽんの食とは?

NHKさんとご一緒に主催している「ふるさとの食にっぽんの食」。

2021年はオンライン開催」で、生き物コンサルタントの青木さん、海洋大学の藤野さんとともに、画面前のよい子に、エビやイカの楽しみ方をお伝えしました。

「おうちでたのしむ!ふる食パーク」の「めざせ!エビ博士!」と、「めざせ!イカ博士!」の動画で普段は見れないエビや生きたアオリイカも見れます。

おうちで食育動画

動画を見て楽しみ方を知り、近くのお店でエビやイカを買ってお楽しみください!

○おうちで食育 めざせ!エビ博士!

○おうちで食育 めざせ!イカ博士!

おまけ・・

エビ動画では、35:00~エビ、ワカメ、ノリが熱で色が変わる様子を紹介。エビはお皿が冷たくて失敗!

イカ動画では、41:00~マッコウクジラの歯や、ツチクジラのあばら骨も紹介。

他にもいろいろな楽しみ方があるので、ご自宅でイカやエビを愛でて下さいね。

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