おさかなオモシロGOODS発見!!(4) 生鮮ホタルイカの目玉除去

兵庫県但馬水産技術センター 森様からです。

これは「オモシロGOODS」としてご紹介すべきかどうか、迷いましたが、このコーナーに投稿していただいたことも考え、ご紹介いたします。読者の方でこの「GOODS」に興味をもたれた方は、直接リンクの連絡先にコンタクトを取ってください。

 

・連絡先:
センター名:兵庫県立農林水産技術総合センター 但馬水産技術センター
職・氏名 :研究員 森 俊郎様ああ44

 

※イカは目が開いている開眼目と閉眼目に分かれます。ホタルイカは開眼目なので目玉がこのようにとれるのです。

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