材料（4人前）

ネギトロ200g、若布60g、固形コンソメ2個、プチトマト8個、あさつき6本

作り方

❶ネギトロはフライパンでハンバーグ状に焼く。
❷若布は適宜に切り、軽く炒めて醤油を絡める。
❸コンソメは1.5カップの湯に溶き、火を通しておく。
❹洋皿にスープを入れ、❶を置き、脇に❷とプチトマトを添える。
❺上にあさつきを散らす。