2011年 もっと気軽に、もっと身近に、おさかなを！
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2011年『もっと気軽に、もっと身近に、おさかなを！』
▼目次
はじめに…1
第一部 講演
「これからの食の普及推進事業」…2
～活動者の連携～
講師：茂木伸太郎
亜細亜大学経営学部
ﾎｽﾋﾟﾀﾘﾃｨｰ・ﾏﾈｰｼﾞﾒﾝﾄ学科 教授
☆「なぜ、今ネットワークを言うのか」…13
（社）大日本水産会魚食普及推進センター
事務局長 宮本 博紀
第二部 講演
「ネットワークとは？ その機能、効果、連携」…17
～効果的な運用について～
講師：二瓶 徹
財団法人 食品産業センター振興部主事
法政大学大学院「食と農」研究所特任研究員
第三部グループワーク…29
進行役：二瓶 徹講師
