農林水産叢書No67 大震災を超え、再生しよう新しい日本の水産業へ

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2011年『農林水産叢書No67 大震災を超え、再生しよう新しい日本の水産業へ』

▼目次

はじめに…1
講師略歴…2

第一部 講演

「買って、食べて応援しよう水産日本」…3

講師:阿南 久氏

(全国消費者団体連絡会 事務局長)

 

第二部 パネルディスカッション

「応援しよう日本の水産業―どう描くその未来」…12

~水産業界各代表に聞く。読み解く環境、戦略の設計~

コーディネーター:馬場 治教授

(東京海洋大学海洋科学部海洋政策文化学科)

パネリスト

① 漁業者として:小泉 光彦氏

(茨城県久慈町漁協・小型底引き網漁業経営)

② 水産加工・流通業者として:阿部 泰浩氏

(気仙沼市 株式会社阿部長商店 代表取締役社長)

③ 中央卸業者として:伊藤 裕康氏

((社)全国中央市場水産卸協会 会長)

④ 魚類販売業者として:伊藤 繁則氏

((株)魚力 取締役相談役)

⑤ 消費者団体代表として:阿南 久氏

(全国消費者団体連絡会 事務局長)

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