2017年 おさかな学習会講師交流会
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2017年『おさかな学習会講師交流会』
▼目次
主催者あいさつ…1ページ
小林 憲
国際水産物流通促進センター構成員
一般社団法人 大日本水産会 常務理事
本日の趣旨説明…2ページ
川越哲郎
一般社団法人 大日本水産会
魚食普及推進センター センター長
おさかな学習会事例報告
報告者:1.青木 宏樹氏(Aqua Culture)…4ページ
2.阿部 覚氏(株式会社ミナトフーズ企画室室長・愛媛大学南予水産研究センター客員研究員)…7ページ
3.小田 康頼氏(山津水産株式会社)…11ページ
4.片岡 謙一郎氏(山口県下関水産振興局)…14ページ
5.神谷 友成氏(中部水産株式会社)…17ページ
6.高岩 信広氏(石川県漁業協同組合かなざわ総合市場)…23ページ
7.橋本 純氏(三重県海水養魚協会)…27ページ
8.平中 哲郎氏(国際水産物流通促進センター指導員)…30ページ
9.山形 和弥氏(株式会社マイトベーシックサービス)…36ページ
10.甲斐 将大氏(大日本水産会魚食普及推進センター)…39ページ
「平成29年度事業に向けて」意見交換会…44ページ
司会進行:石川宏(魚食普及推進センター)