2020年　「マイクロプラスティックセミナー」講演録　国産水産物流通促進事業

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2020年　マイクロプラスチックセミナー　講演録

 

▼目次

令和元年度　第一回　国際水産物流通促進・消費拡大総合対策事業
マイクロプラスチックと魚介類
～正しい知識でリスクを確認し、魚食文化を守る～

ごあいさつ…5

一般社団法人大日本水産会　常務理事　小林　憲

セッションI

「海洋プラスチック汚染と持続可能社会」…7

東京農工大学　環境資源科学科　高田　秀重　教授

セッションII

「魚を食べるメリット・リスクの考え方～メチル水銀の例から～」…36

女子栄養大学　基礎栄養学研究所　庄司　久美子　助教

セッションIII

「漁業におけるプラスチック資源循環問題に対する今後の取り組み」…49

水産庁　増殖推進部漁場資源課　生態保全室海洋保全班

山本　隆久　課長補佐

 

セミナー内で話題となったプラスチックに含まれる化学物質の安全性について、予防的な観点から、ポジティブリスト制度が取り入れられることになりました。