お弁当箱に入っている緑色の仕切りの名前は?ギザギザの形は草?

お弁当箱の緑色の仕切りの名前は・・・バラン!

お寿司やお弁当に入っている草の形の仕切り。

プラスチックでできていることがほとんどですが・・・もともとは何かご存じでしょうか?

 

バランは植物!

観葉植物としてもキレイな葉蘭(バラン:ハラン)。

我が家のベランダにあります。

植物を切って仕切りや飾りにしていた!

仕切りに使ったり、お皿代わりに使ったり、包むのに使ったり。

飾り切りをしたり・・・・・。

結構大きいので、包むのにも使われたようです。

お皿代わりにも!

冷凍しておいた鯛を塩焼きに。アルミホイルの上に置くよりは・・・

こちらの方がカッコイイ!

しきりにしていた名残として、お刺し身などでも見かけますね。

バランやシソの葉などの緑色は、マグロの赤い色の補色なので、お互いの色を引き立たせて美味しそうに見えますね。

 

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