お弁当箱に入っている緑色の仕切りの名前は?ギザギザの形は草?
お弁当箱の緑色の仕切りの名前は・・・バラン!
お寿司やお弁当に入っている草の形の仕切り。
プラスチックでできていることがほとんどですが・・・もともとは何かご存じでしょうか?
バランは植物!
観葉植物としてもキレイな葉蘭(バラン:ハラン)。
我が家のベランダにあります。
植物を切って仕切りや飾りにしていた!
仕切りに使ったり、お皿代わりに使ったり、包むのに使ったり。
飾り切りをしたり・・・・・。
結構大きいので、包むのにも使われたようです。
お皿代わりにも!
冷凍しておいた鯛を塩焼きに。アルミホイルの上に置くよりは・・・
こちらの方がカッコイイ!
しきりにしていた名残として、お刺し身などでも見かけますね。
バランやシソの葉などの緑色は、マグロの赤い色の補色なので、お互いの色を引き立たせて美味しそうに見えますね。