イカの見分け方 眼やヒレで種類がわかる！ ～「カワイイいか」は閉眼目～
カンタンにイカの種類を見分ける方法
イカの種類がパッとわかると、料理もイメージしやすくなります。
塩辛ならスルメイカ！刺身なら・・・アオリイカ！など。
世の中のイカは、見た目で瞬間的に2種に見分けれら、大まかな種類がわかります。
それが、開眼目（キモカッコイイ）と閉眼目（カワイイイカ）です。
見た目で可愛い方が閉眼目です。
①開眼目（かいがんもく）：目玉に膜がなく、水が入る。ダラリとしている感じ
↑隙間にヨウジを入れてひっぱると、眼球が見えてしまう！
↑開眼目：スルメイカ
②閉眼目（へいがんもく）：目玉に膜があり、クリッとした目がプルルンとカワイイ
閉眼目：かわいいアオリイカ
コウイカやヤリイカはカワイイ閉眼目、ホタルイカやダイオウイカは開眼目で・・・キモかっこいいイカです。
これを知っていれば、お店で種類がパッとわかるようになります。
眼以外の形で見分ける
ヒレの形もポイントです。
スルメイカ
胴体の先に三角型のヒレが付いています↓
眼がカワイくはない開眼目。
ヤリイカ
三角というよりはひし形のヒレ。↓
ヤリイカとケンサキイカは似ていますが、腕が長いとケンサキイカ！です。
かわいい閉眼目！
アオリイカ（きれいなので別の写真で紹介！）
ヒレが丸っこく胴体全体についています↓
これも閉眼目！
泳ぐスピードもどちらが早そうか？？などわかってくると思います。
さらに興味が湧いた方は、全国イカ加工業協同組合さんのHPにある「新編世界イカ類図鑑」でイカの世界へどうぞ。
さばきたい方は「こちら」からどうぞ！
