2018年　日々の健康と健康長寿のために　～肉と魚のかしこい食べ方～

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2018年『日々の健康と健康長寿のために　～肉と魚のかしこい食べ方～』

▼目次

平成29年度第1回国産水産物流通促進事業セミナー概要

ごあいさつ…5

講演I

日々の健康と健康長寿のために…7

講師：女子栄養大学　栄養学部教授　川端　輝江

講演II

包丁のない料理教室…20

講師：食アドバイザー　山岸　典幸

質疑応答…29

• DHA
• EPA
• 不飽和脂肪酸
• 料理教室