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  イベント情報

  水産油脂技術懇話会・講演会　　DHA・EPA協議会・（一

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  魚の保存・加工

  缶詰・びん詰・レトルトは小型の圧力釜！

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  おさかなコラム

  「あぶら」には、「太る」油と「太らない」油があります。魚

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  おさかなコラム

  サバの缶詰は、切り身と比べて43倍のカルシウム！

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  調査データ・報告書

  2020年　マイクロプラスチックと魚介類～正しい知識でリ

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  栄養・健康と食の安全

  メルマガ連載全部掲載　西川先生の「もっとおさかなを食べよ

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  調査データ・報告書

  2019年　農林水産叢書No81　妊婦が水産物を摂取する

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  調査データ・報告書

  2018年　日々の健康と健康長寿のために　～肉と魚のかし

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  調査データ・報告書

  2017年　機能性表示食品と水産関連企業・団体の動き

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  調査データ・報告書

  2016年　まだある魚食のベネフィット ～新たな視点から

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  調査データ・報告書

  2015年　DHA科学の国際シンポジウム

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  調査データ・報告書

  2015年　消費者が求める水産物の表示に関する調査　～「

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