調理油回収方法　（廃油をSAFへ転換）

レボインターナショナルさんのご厚意で無償で回収頂いています。

下記ルールの徹底をお願いします。

時間含めて守れない場合は、全体で中止もしくは個別に回収不可とさせていただく可能性がございますのでご了承ください。

回収可能な油の種類は植物性の液体のみ

サラダ油、ごま油、オリーブオイルなどが対象で動物性油は不可です。

固形物は除去して下さい

天かすやゴミ類はザルなどで除去してからペール缶に入れてください。

常温に近い温度で蓋をしてください。

しばらく触っていられる熱くない温度に冷ましてから蓋をしてください。

熱いまま蓋をするとペール缶が破損し、油が漏れる可能性があり危険です。

試食用に終了間近まで調理に使う場合は、各自で冷却方法の調整をお願いします。

冷却例

・蓋を閉める3時間程度前に火を落として温度を下げておく。

・蓋を閉める前に周囲に袋氷を当てて冷ます。

回収場所はエコステーション（Z-17）　16：30まで

21日（金）は常時受け取り可能で、最終受け取り時間は16：30です。

回収車の都合上、時間に間に合わない場合はペール缶のみ回収しますので各ブースで油の処理をお願いします。

 

昨年運用した際のアンケートでは、持ち帰らずに処理されるメリットが上回り継続していますが、ご意見ございましたら事務局までお願いします。