エビフェス10周年! 2022in大阪 日本海老協会

2022年9月14-19日

 

「エビフェス!2022in大阪」 が阪神梅田本店にて開催されました。

魚食普及推進センタ―からは早武が17,18日の14:00、16:00のステージ全4回でおさかな解体学習のステージに青木先生と一緒に登場。

17日には・・・・海鮮プロレスのエビのレスラー:エビルマンとタコのレスラー:タコスパンダーが乱入し・・・・大変なことになりました。

レスラーになるにはしっかり食べてシッカリ運動が必要です。

残さず食べるためにしっかり解剖できるようにレクチャーしてきましたよ。

「こちら」の阪神百貨店インスタグラムから動画が見れます。

ともあれ、無事にタコの解剖は実施。

エビつかみ取り体験は、ニッスイさんの国産バナメイエビの水槽に伊勢海老が乱入。

エビ尽くしのイベントとなりました。

以前の活動報告!

2022年春 食品ロス削減のための「エビ」無償提供

(一社)海老協会さんの、今年のテーマは・・・

「むだなく食べて海を守ろう!」 食育プロジェクト(海と日本2022)です。

「えび丸ごと夢の料理コンテスト」の一環として、以下教育機関へ「まるごと有頭エビ」を無償提供!

先着100施設限定です!

対象:保育園・幼稚園、小・中学校、児童福祉施設、母子生活支援施設など限定(販売用途はNGです)

上限1施設3kgまで(※1kgあたり3540尾)3Kgで100-120尾ぐらい

必要事項:

①参加者の「エビ丸ごと夢の料理」をイラストで提出。

②解剖の様子の写真の提出または、写真が難しい場合はアンケートを提出してください。

 

下記をクリックして申し込んでください。

「ABSEA 海老海」 サイト (通販のページを利用していますが無償で注文できます)

2001 お魚まるごと夢の料理コンテスト

日本海老協会さんが、小学生・中学生を対象に、「お魚まるごと夢の料理コンテスト」を開催!

絵を描いて送ると・・・えービックリ!!

・エビ一年分が送られるかも!

・トップシェフがキミの料理を作るかも!

・2021年エビフェスのキッチンカーで振舞われるかも!

・全国のスーパー・コンビニでキミの料理が並ぶかも!

という、全国デビューのチャンスです。

エビに限らないのでお魚好きはチャレンジしてくださいね!

「無駄なくまるごと食べるには??」というところがポイントですよ!

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