エビフェス10周年！　2022in大阪　日本海老協会

2022年9月14－19日

　

「エビフェス！2022in大阪」　が阪神梅田本店にて開催されました。

魚食普及推進センタ―からは早武が17，18日の14：00、16：00のステージ全４回でおさかな解体学習のステージに青木先生と一緒に登場。

17日には・・・・海鮮プロレスのエビのレスラー：エビルマンとタコのレスラー：タコスパンダーが乱入し・・・・大変なことになりました。

レスラーになるにはしっかり食べてシッカリ運動が必要です。

残さず食べるためにしっかり解剖できるようにレクチャーしてきましたよ。

「こちら」の阪神百貨店インスタグラムから動画が見れます。

ともあれ、無事にタコの解剖は実施。

エビつかみ取り体験は、ニッスイさんの国産バナメイエビの水槽に伊勢海老が乱入。

エビ尽くしのイベントとなりました。

以前の活動報告！

２０２２年春　食品ロス削減のための「エビ」無償提供

（一社）海老協会さんの、今年のテーマは・・・

「むだなく食べて海を守ろう！」　食育プロジェクト（海と日本2022）です。

「えび丸ごと夢の料理コンテスト」の一環として、以下教育機関へ「まるごと有頭エビ」を無償提供！

先着100施設限定です！

対象：保育園・幼稚園、小・中学校、児童福祉施設、母子生活支援施設など限定（販売用途はNGです）

上限1施設3ｋｇまで（※1kgあたり35～40尾）3Kgで100-120尾ぐらい

必要事項：

①参加者の「エビ丸ごと夢の料理」をイラストで提出。

②解剖の様子の写真の提出または、写真が難しい場合はアンケートを提出してください。

 

下記をクリックして申し込んでください。

「ABSEA　海老＋海」　サイト　（通販のページを利用していますが無償で注文できます）

2001　お魚まるごと夢の料理コンテスト

日本海老協会さんが、小学生・中学生を対象に、「お魚まるごと夢の料理コンテスト」を開催！

絵を描いて送ると・・・えービックリ！！

・エビ一年分が送られるかも！

・トップシェフがキミの料理を作るかも！

・2021年エビフェスのキッチンカーで振舞われるかも！

・全国のスーパー・コンビニでキミの料理が並ぶかも！

という、全国デビューのチャンスです。

エビに限らないのでお魚好きはチャレンジしてくださいね！

「無駄なくまるごと食べるには？？」というところがポイントですよ！