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調査データ・報告書1989年 MORE HEALTHY 身近な水産加工食品
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調査データ・報告書1989年 魚に関する嗜好調査（首都圏在住のヤング中心）
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調査データ・報告書
1989年 〈”おさかな教室”参加の栄養士・調理師に聞く
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調査データ・報告書
1989年 〈”おさかな教室”参加者に聞く〉おさかなと私
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調査データ・報告書
1989年 消費動向調査事業報告書（第4回－学校給食調査
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調査データ・報告書
1988年 魚に関する嗜好調査（首都圏在住のヤング中心）
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調査データ・報告書
1988年 消費動向調査事業報告書（第3回-鮮魚店調査）
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調査データ・報告書1987年 農林水産叢書No7 魚食と成人病予防について
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調査データ・報告書
1987年 〈”おさかな教室”参加者に聞く〉おさかなと私
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調査データ・報告書
1987年 〈”おさかな教室”参加者に聞く〉おさかなと私
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調査データ・報告書
1987年 消費動向調査事業報告書（第2回-地域分析）
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調査データ・報告書1986年～1989年 魚【NO.36～NO.53】
魚食普及活動と水産物消費拡大に向け取り組んでいます。
