魚介類、魚貝類 の違いは? どちらが正しい? 

魚貝類とは?

漢字の通り、魚と貝です。イカやタコは貝の仲間なので、魚、貝、イカタコという見方もできます。

読み方として、サカナカイ類か、ギョバイ類と呼ばないと変じゃない?という意見も。

魚介類とは?

「介」はかたいもの、ヨロイ、貝殻や甲羅という意味があります。

つまり、魚と硬いもの:エビやカニ、貝、イカ等が含まれることがわかります。

正解は・・・

読み方が同じだから「貝」と書く人もいるけれど、海や川の生き物全般という意味なら「魚介類」が正解!

魚と貝だけ!であれば魚貝類でもいいでしょう!

水産物とは

「海鮮」は海の幸なので川魚は厳密には含まれないですが、「水産物」は水(海、湖、川、沼等)の中で生まれる魚介類や海藻類などの事を指します。

魚介類に海藻類は含まれないので、水産物と呼ぶ方が広い意味になりますね。

 

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オマケ エスカルゴは、魚介類?は「こちら」

 

 

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