オスメスがわかる、かにの「ふんどし」って、なに?
カニのフンドシ
蟹のふんどしは、オスなら△、メスなら○の形が印象的です。
メスは卵を抱えやすいように半円の形をしています。
卵を抱えたズワイガニのメス(セイコガニ)。
オスは三角。
ふんどしだけ取ると・・こんな感じ。
そもそも、蟹のふんどしってナニ?
蟹のふんどしの正体
エビで言うと、エビフライで食べるしっぽの身部分です。
そのため、フンドシのセワタ部分以外は食べることができます!
ポイっと捨てずに、観察して食べてください!
信用できない??
ウチワエビのしっぽを折り曲げるとカニっぽくなります。
折り曲げるとこんな感じ。エビ→カニに進化したのがわかります。
カニのふんどし、身部分は食べてみてくださいね!
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家庭での調理は誰も見てません。ラクチンに考えて美味しい魚を食べてくださいね。