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食育・環境学習事例鯛の塩焼きを作ろう！ 自宅で和食を楽しもう！
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おさかなコラムあんなワダイ、こんなワダイ（４）鯛のないたい焼き
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おさかなコラム魚をさばく！ 初心者の刺身づくりには鯛が最適！
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イベント情報SHUN GATE（食育HP） カツオ、アジ、マダイ
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調査データ・報告書2010年 農林水産叢書No63 食育おさかな普及学術研
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調査データ・報告書
2008年 農林水産叢書No57 食育おさかな普及学術研
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調査データ・報告書1997年 水産物を中心とした消費に関する調査（外食産業
魚食普及活動と水産物消費拡大に向け取り組んでいます。
