SAKANAシリーズ　

■1980年から1996年までに発刊された【魚】85冊です。

1980年～1983年　魚【NO.1～NO.17】

1983年～1986年　魚【NO.18～NO.35】

1986年～1989年　魚【NO.36～NO.53】

1989年～1992年　魚【NO.54～NO.71】

1992年～1994年　魚【NO.72～NO.85】

 

■和食・洋食・中華・おせち料理など様々ジャンルのお魚料理を紹介しています。

1990年～1996年　OSAKANA CULB　

 

■魚種ごとのおいしい食べ方・栄養価・特徴・下ごしらえ・調理法を紹介しています。

1984年　THE SAKANA【1～3】

 

■1996年から2002年に発刊された【SAKANA】15冊です。

1996年～2002年　SAKANAⅠ【vol.1～vol.15】

 

■2003年から2008年に発刊された【SAKANA】11冊です。

2003年～2008年　SAKANAⅡ【vol.1～vol.11】

 

■マグロのおいしい調理法を紹介しています。

2006年9月　SAKANA NEWS vol1　マグロの料理

 

■魚種ごとのおいしいレシピを紹介しています。

2009年～2010年　Sakana【6月～3月】